鱿鱼炒茭白

鱿鱼炒茭白的用料：

鱿鱼炒茭白的家常做法，怎么做鱿鱼炒茭白好吃

一、鱿鱼切花，改刀成长条状，放入滚水中焯一会儿，以去掉腥味

二、茭白切成丝

三、用小火加热油和葱姜末至七成熟，加入茭白，大火翻炒

四、放入焯过的鱿鱼条，加入料酒，盐，鸡精，少量淀粉，大火翻炒

五、最后放葱末和辣椒末，完成