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秋葵藕片

秋葵藕片的简介:

我喜欢的秋葵吃法~

秋葵藕片的用料:

秋葵藕片的家常做法,怎么做秋葵藕片好吃

一、肉切片用少许植物油和一点盐腌制5分钟~莲藕切薄片泡在水里去除多余淀粉,备用。秋葵去蒂切小段。大蒜去皮切碎,小葱洗净切碎备用

二、锅里倒油,下肉片翻炒至断生变色盛出,下沥干水分的藕片。翻炒大概2分钟后下大蒜和小葱。下半碗水盖上锅盖焖煮3分钟左右,打开锅盖,下猪肉片和秋葵。再翻炒1分钟这样下盐调味就可以了~

心食神小贴士:

加小葱只是为了增加香味。不喜欢就不放。
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