我不是厨娘我只是比较进厨房
一、将香菇、金针菇洗净用热水焯熟用凉水泡制备用
二、冷水下锅将排骨焯出血沫用热水泡制备用
三、锅内水做开放入红枣、枸杞、芝麻、姜片、排骨、香菇、金针菇、高汤精、味精、食盐炖至两个小时
by 心食神
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