渡过了一个紧张的周末,给大家上道简单小菜。它几乎天天出现在灿烂家的餐桌上,而且功劳颇大。正是因为它,阳阳才爱上了虾皮!要知道阳阳以前可从来都不吃虾皮,韭菜合子,灿烂也从来不放,这小家伙嘴厉害,放几个也能尝出来
一、小葱切斜片,建议多用葱白,少用葱叶,更为美味
二、虾皮用温开水,冲洗一下,放凉
三、葱片与虾皮混合,调入味极鲜,少量醋、香油拌匀即可
by 心食神
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