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枸杞羊肝汤

枸杞羊肝汤的简介:

鲜香嫩爽,营养丰富。煮汤时可加入少量胡椒粒,既可去膻,又可使汤汁味道更佳。

枸杞羊肝汤的用料:

枸杞羊肝汤的家常做法,怎么做枸杞羊肝汤好吃

一、香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净备用

二、羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10分钟,再放入沸水汆烫一下,捞出洗净

三、把高汤煮开,再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开,再放入羊肝片烧开即可

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