家里有剩米饭真是用处多多,今天妈妈感冒发烧了~可以做一点清淡的食物~
一、香菇用热水泡开,汤别到了,可以放入粥中。泡好后和姜切一起丝备用
二、小青菜洗净,泡盐水15分钟
三、凉水将剩米饭打散,放入泡香菇的水,大火煮开,然后转小火
四、加入姜丝,快到粥熟时加入香菇,煮至粘稠,最后加青菜,少煮一下
五、关火,加盐,鸡精调味
by 心食神
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