因为是住宿舍一个人吃,随便煮点什么就可以了,出去路过菜市场顺手买了西葫芦,三根泡笋,一个鸡腿,再焖点儿米饭便是晚餐。鲜鲜嫩嫩的西葫芦片儿真是好吃呢~
一、鸡腿剁成小块,洗净后用酱油姜丝腌十分钟左右。
二、笋切条,电饭煲加适量水,笋和鸡块入锅。酱油汤汁也放进去。
三、加热。
四、西葫芦切厚片,汤烧开冒泡后放入小煮(煮太久会变得很软),放适量盐。
五、电饭煲最好一直开着盖子不然容易溢锅,不必等它跳到保温档,煮熟断电就可以吃了。
by 心食神
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