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姜汁藕片

姜汁藕片的简介:

冬吃萝卜夏吃姜——姜汁藕片

姜汁藕片的用料:

姜汁藕片的家常做法,怎么做姜汁藕片好吃

一、将藕洗净去皮,切片

二、姜去皮,切成末

三、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用

四、锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中

五、加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟

六、再装入盘内,然后浇上对好的汁即成

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