鸡丝炒蒜苗

鸡丝炒蒜苗的用料：

鸡丝炒蒜苗的家常做法，怎么做鸡丝炒蒜苗好吃

一、将鸡丝中加入少许料酒、嫩肉粉、花椒提前腌制15分钟备用。

二、锅中烧热油放入腌制好的鸡丝快速炒散炒到7成熟捞出备用。

三、锅中放入葱姜蒜爆炒出香味后放入切好的蒜苗炒至8成熟后放入炒好的鸡丝。

四、放入酱油，盐，郫县豆瓣酱翻炒1分钟后即可。