很爱吃胡萝卜,做成馅饼,和牛肉混合在一起的味道,太香了!第一次做的很成功~~~
一、胡萝卜擦丝
二、温水和面,温水中加入适量的盐更好
三、牛肉馅中加入葱姜、盐、糖、酱油、香油、耗油、胡椒粉适量
四、一个方向均匀搅拌好,分量加入胡萝卜丝,如果太干,可放入些清水
五、和面,包皮,放馅
六、刷上油,放入电饼铛煎,可撒上些白芝麻
by 心食神
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