什锦藕丁

什锦藕丁的简介：

夏天炒盘什锦藕丁，爽口又下饭~

什锦藕丁的用料：

什锦藕丁的家常做法，怎么做什锦藕丁好吃

一、所有材料洗净，藕去皮，将藕和胡萝卜切丁，辣椒切断。

二、毛豆用沸水焯一遍，水中加点盐去青味。

三、开火，锅中倒入油，烧至八成热。

四、将胡萝卜丁倒入锅中翻炒，炒到六成熟之后倒入毛豆翻炒。

五、下藕丁后，加生抽一勺，少许糖和盐。

六、所有材料都炒熟后，就可盛出了。

心食神小贴士：

注意，胡萝卜一定要过油，这样胡萝卜素能完全释放，利于人体吸收。

你可能喜欢的