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香蕉味的曲奇饼干

香蕉味的曲奇饼干的简介:

小朋友喜欢吃曲奇,隔段时间没做就会提要求。俺喜欢尝试不同的口味,所以每次做曲奇都会在基础方子上稍加改动,不断尝试新的方子。这次添加的是水果,吃起来口感没有以往的酥脆,但溶入了香蕉的味道,慢慢嚼起来别有一翻滋味。准备材料:(5烤盘的量)

香蕉味的曲奇饼干的用料:

香蕉味的曲奇饼干的家常做法,怎么做香蕉味的曲奇饼干好吃

一、黄油常温下软化,用打蛋器打发,黄油打发好后,分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑

二、加入鸡蛋,用打蛋器进行搅拌,使鸡蛋完全融合其中,加入香草精拌均匀

三、加入香蕉,用打蛋器进行搅拌,使其完全融合其中

四、加入准备好的水,搅拌均匀

五、筛入低粉,用刮刀搅拌至没有干粉

六、筛入低粉,用刮刀搅拌至没有干粉

七、装入裱花袋中,挤出自己喜欢的形状

八、烤箱预热180度,上下火,中上层烤12分钟。

心食神小贴士:

注:此配方水的量稍稍有些多,以至挤出花形,经过烤箱高温,最后花型全消失。大家要是想做,适当减少水的量
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