一、鸡腿菇洗净切薄片,白玉菇洗净
二、热锅冷油,下准备好的菌菇翻炒
三、加入盐、糖、微量水、蚝油,最后加老抽调色
四、关火撒入少许葱花,浇头完成
五、碗里放少许盐、糖、麻油,加水,盛入煮好的挂面
六、淋上浇头即可
by 心食神
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