一、先烧一大锅水,放姜片、花椒、红皮花生
二、将牛肉切小块
三、牛肉飞水
四、将牛肉放入水已沸的锅中煮
五、将一个番茄、两个苹果、两个土豆切小块。番茄别太多,不然会酸过头的
六、待水再次开后将5倒进锅煲2小时即可起锅
by 心食神
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