三杯鸡翅

三杯鸡翅的用料：

三杯鸡翅的家常做法，怎么做三杯鸡翅好吃

一、鸡翅切段，焯水，过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅中的血腥味，使成品味道更佳

二、锅里放三杯油，姜片爆香，下鸡翅翻炒两分钟，倒入酱油、绍洒各三杯（杯为小酒杯）

三、开小火煮至上色入味，出锅前加少许白糖调味：）