芝士焗红薯

芝士焗红薯的用料：

芝士焗红薯的家常做法，怎么做芝士焗红薯好吃

一、红薯刷洗干净，用一张厨房纸巾包好，保持湿润

二、包好的红薯放入微波炉，高火叮8分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉，趁热用勺子按压成泥

三、加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀，把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎

四、在红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟