爆香羊肉煲

爆香羊肉煲的简介：

冬春储藏的羊肉没有吃完赶紧拿来吃掉，夏天还是不建议吃羊肉啦，太热了~~大厨这次没看菜谱自己蒙头在厨房整了一锅羊肉煲出来，我顺便提醒了下加点花椒会很香，果然出炉时爆香啊。。

爆香羊肉煲的用料：

爆香羊肉煲的家常做法，怎么做爆香羊肉煲好吃

一、下姜片和大蒜蒜白部分以及花椒爆香

二、加入羊肉翻炒

三、加生抽和料酒继续翻炒一会儿

四、把上述的所有都倒入沙锅中，加少许冰糖和水，炖煮一小时左右。期间注意锅不要烧干了。

心食神小贴士：

记得要用花椒哦，很香的