洋葱鱼仔

洋葱鱼仔的简介：

这道小吃是在异国他乡的酒吧偶然吃到，伴着轻柔的歌声、面向大海喝着啤酒吃着小吃，这种惬意直到至今都让我念念不忘！

洋葱鱼仔的用料：

洋葱鱼仔的家常做法，怎么做洋葱鱼仔好吃

一、将油倒入锅中火烧至四成热左右放入花生炸酥，过后捞起待冷.

二、江鱼仔过水沥干让油温达到八成时就可下锅，炸至金微黄色即可.

三、洋葱切圈待用

四、待花生和鱼仔冷却后和洋葱拌均挤上柠檬便可上桌！

心食神小贴士：

鱼仔如果太咸就要多洗几次，一定要沥干避免被油烫伤！