虾皮圆白菜煎饼

虾皮圆白菜煎饼的用料：

虾皮圆白菜煎饼的家常做法，怎么做虾皮圆白菜煎饼好吃

一、圆白菜洗净，切碎丁待用

二、面粉加淀粉放入同一容器，搅拌均匀，加入鸡蛋，适量清水，搅拌均匀（面糊的稠度，用筷子挑起，断断续续流下），放入圆白菜碎丁，少许盐，糖，鸡精，虾皮，搅拌均匀

三、不粘锅，烧至6分热左右，倒入面糊，中小火煎至一面金黄，翻面继续煎至另一面金黄

四、出锅，切块摆盘儿

五、淋上个人喜欢口味的酱汁就可以了

心食神小贴士：

在煎至的时候，不要放油，直接用不粘锅煎
因为虾皮本身有咸度，也可以不放盐，或者少放