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私房牛肉面

私房牛肉面的简介:

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#休息在家午饭总是个麻烦事不是炒饭炒面就是饺子实在不想再吃了

私房牛肉面的用料:

私房牛肉面的家常做法,怎么做私房牛肉面好吃

一、牛肉洗净后去血水

二、准备材料,小茴香、大料、香叶、陈皮、桂皮、洋葱、大蒜头、葱、姜

三、热锅冷油,翻炒吧

四、料煸香后放入番茄酱和豆瓣酱一起炒,颜色很诱人,香气更诱人

五、放入已冲洗干净的牛肉块,一起翻炒,炒到牛肉上色

六、牛肉上色后加水,差不多没过牛肉就好了,盖上盖子,煮上个2小时左右,期间记得去翻炒下

七、再切两块番茄就完成了

心食神小贴士:

在挑选牛肉时,最好选取牛腩
去血水时,不要煮太久
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