一、牛肉切小块放到锅里过水
二、将过好水的牛肉捞出放进电饭锅加开水,把洋葱,料酒一起放进去,按煮饭键煮软
三、煮好后的牛肉捞出,用手撕成细条,放锅里小火炒干,其实就炒了几分钟吧,10分钟不到,也没有放油我也没有放任何调料,因为我们宝宝都是吃全淡的食物,大家可以自己增加调料噢,
四、稍微放凉后放到绞肉机里打一下就可以,要更细的可以多打一会,出来就是这样的效果拉
by 心食神
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