前些天去PizzaMarzano点了一壶凤梨肉桂伯爵茶,口感居然出奇的好。肉桂苹果茶相信大家不会陌生,那试试肉桂凤梨的口感吧,略涩,又回味甘甜,喜欢肉桂的千万别错过。这是我的尝试,欢迎提供更好的配方及做法。:)
一、清水煮开后加入红茶包及月桂枝煮2-3分钟,看各自爱好控制茶的浓度,像我这样喜欢浓的大概只放了300cc的水。
二、取出茶包,加少量肉桂粉及冰糖煮开至冰糖溶化
三、倒在杯中约3/4,倒入1/4凤梨汁。
by 心食神
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