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冰糖排骨炖莲藕

冰糖排骨炖莲藕的简介:

小时候家里的味道,排骨炖莲藕加冰糖,甘香醇甜

冰糖排骨炖莲藕的用料:

冰糖排骨炖莲藕的家常做法,怎么做冰糖排骨炖莲藕好吃

一、排骨洗净,沸水淖一下

二、砂锅加水烧开,放入排骨,下姜片,小火炖一小时

三、放莲藕和冰糖,再炖一小时

四、加少许盐起锅

心食神小贴士:

一、由于放了冰糖,所以盐要少放,否则不能突出甘甜的香味
二、可用酱油调制蘸水,蘸着吃别有一番风味
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