分量10-12个蛋挞皮是买现成的
一、淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖,加热搅拌至砂糖溶解。
二、冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可(蛋挞水只需要装到7分满)
三、入烤箱,220度,25分钟左右
by 心食神
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