红烧平菇

红烧平菇的用料：

红烧平菇的家常做法，怎么做红烧平菇好吃

一、将平菇洗净去老根切小块

二、锅中烧水，放平菇稍煮，捞出

三、锅中倒油，放入蒜末炒香，烹入料酒、酱油，加适量水放入平菇、盐及胡椒粉

四、烧开该小火慢烧，待平菇烧透加入魔厨高汤

五、完成