毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质和维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对想保持苗条身材的MM有一定的帮助作用哦
一、把毛豆剪去两角,洗净.等锅里水开了后,放入毛豆和话梅大火煮
二、等毛豆话梅煮出香味时,放枸杞,盐,鸡精稍煮开后,连汤一起盛出.浸15分钟入味后,即可以开吃啦
by 心食神
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