紫薯吐司

紫薯吐司的用料：

紫薯吐司的家常做法，怎么做紫薯吐司好吃

一、加入除黄油外的所有材料混合均匀

二、揉至面团光滑加黄油，在揉至扩展或者出大薄膜

三、盖保鲜膜温室发酵至2.5倍大，200克紫薯泥加20克黄油

四、拌匀备用

五、将发酵好的面团分割成450克，搓圆静置20分钟

六、用擀面杖将面团擀成长30CM宽10CM

七、铺上紫薯泥由上而下卷起

八、整形好的面团一定捏紧

九、内陷收口朝放入模具

十、进烤箱进行最后发酵，待发酵两倍大，大约八分满，挤上墨西哥酱

十一、烤箱越热下火180度35-38分钟即可