玉米是粗粮,既可满足人体对粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养。它含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米的很多营养物质都在胚尖里。而且根据我的个人经验,吃玉米不会发胖滴。西红柿夏天吃也很防晒。
一、西红柿切块。
二、混合西红柿、香葱、橄榄油、红酒醋、盐在一个碗中,用保鲜膜包好放进冰箱冷藏。
三、玉米表面涂橄榄油、盐,用平底锅或烤箱烤至表面焦黄。如果不喜欢吃烤玉米,可以用煮的方式。
四、熟玉米切成小块。
五、把熟杏仁加入冷藏好的西红柿和调料汁中,放入玉米拌匀即可。
by 心食神
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