炸小鲫鱼

炸小鲫鱼的用料：

炸小鲫鱼的家常做法，怎么做炸小鲫鱼好吃

一、把鱼收拾干净，放盐淹60分钟，洗净，控干水。

二、放料酒。胡椒粉。拌匀。淹2分钟。热锅放油，油温6成热时放鱼，炸至两面捎成金黄色。捞起再复炸一篇。

心食神小贴士：

选择母子大小的活的鲫鱼。太大的不容易炸稣。