这道菜算是新手下厨房的零失败沙拉菜了,只要你会使用菜刀这道菜肯定能做出来,周末好友小聚或是节日里家人聚会这道菜都可以上餐桌秀一下的,制作简单,样子诱人,味道鲜美,低油健康老少皆宜。
一、芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透
二、切好后一“弯”果肉全起,很方便吧
三、鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2到三段备用
四、锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老
五、黄瓜、火龙果、哈蜜瓜去皮切小块一起放进碗内备用
六、烫熟的虾肉放到切好水果的碗里
七、放入胡椒粉、沙拉酱拌匀即可