酸甜开胃,夏日必备~简单好做,不要错过~~O(∩_∩)O哈哈~
一、鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干。
二、放进油锅里煎到两面金黄捞出。
三、油锅剩一点油,把姜丝放进去,兑水,放情人梅,一半柠檬的柠檬汁,冰糖一起煮十分钟。
四、加点蚝油,盐,酸甜度正好时把鸡翅放进去。
五、小火焖十分钟收汁,挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。
by 心食神
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