三月不减肥,四月徒伤悲。啥?已经四月了?没关系,有了独家研发的集满腹好味健康快手于一体的咖喱魔芋时蔬,妈妈再也不担心我的体重了。吃饱饱后计算了一下:200g魔芋(12kcal/100g)热量24kcal60g樱桃番茄(22kcal/100g)热量13kcal50g生菜(15kcal/100g)热量8kcal33g咖喱(540kcal/100g)热量180kcal一勺玉米油热量90kcal总计热量315kcal。竟然发明出了这么赞的菜,请叫我小聪明~另外,请忽略它那容易让人误解的颜色。
一、生菜在盐水中泡10分钟,撕成喜欢的大小。把樱桃番茄、魔芋豆腐洗净切块。
二、热锅下油,放入番茄、魔芋,翻炒5分钟(翻炒是为了让魔芋的口感更好)
三、开小火,倒入400ml热水,沸腾后关火,加入掰成小块的咖喱,搅拌至咖喱完全溶解
四、开火,加入撕成小块的生菜,小火炖煮5分钟至咖喱稠糊
五、开吃