口蘑炒鸡

口蘑炒鸡的简介：

不知道吃什么就瞎炒~

口蘑炒鸡的用料：

口蘑炒鸡的家常做法，怎么做口蘑炒鸡好吃

一、放入底油，加入冰糖炒制糖色

二、加入鸡腿块翻炒上色，加入花椒，干辣椒，姜蒜爆香继续翻炒

三、然后加入豆瓣酱再继续翻炒，加入适量老抽

四、再加入口蘑和青椒，一点花椒油，继续翻炒，直至蘑菇熟了即可出锅，撒点香葱齐活

心食神小贴士：

第一次用冰糖炒糖色在前，很好吃，颜色也亮，是个不错的顺序！