蒸青蟹

蒸青蟹的简介：

最喜欢的螃蟹做法，还是清蒸的原汁原味^___^

蒸青蟹的用料：

蒸青蟹的家常做法，怎么做蒸青蟹好吃

一、用筷子从青蟹腹部中间的凹处戳进去，等不动之后，用小刷子仔细清洗。在盘底放葱段和生姜片

二、把青蟹放在葱姜上，倒少许料酒。水烧开后上锅蒸15分钟出锅，蘸陈醋食用（蘸醋纯属个人喜好，爱蘸酱油蘸酱油爱蘸白糖蘸白糖＝＝||）ps:记得把蟹翻过来，肚皮朝上蒸哈。手忙脚乱忘记拍肚皮朝上的照片了＝＝