滑蛋牛排饭

滑蛋牛排饭的简介：

好吃就是硬道理

滑蛋牛排饭的用料：

滑蛋牛排饭的家常做法，怎么做滑蛋牛排饭好吃

一、牛肉切厚片，放盐，胡椒粉，淀粉，酱肉腌1小时入味

二、鸡蛋加盐打成蛋液，生菜洗净晾干水备用

三、牛肉厚片裹面包糠，入油锅煎熟，盛出放至砧板上切成条

四、另起锅放少许油，倒入蛋液，趁蛋液没有完全凝固时放入牛肉条稍稍煎制即刻出锅

五、在盘中先铺层生菜，再放上滑蛋牛肉，陪一碗白米饭就完美了