一、生的山药磨成泥,鸡蛋,米粉,面粉,山药泥,水,泡打粉,盐混合,静置20分钟
二、圆白菜切碎备用,鱿鱼切碎焯水
三、模具烧热,加面糊
四、然后放入鱿鱼,撒圆白菜碎,然后把剩下的面糊到在圆白菜上
五、半熟后翻面滚圆~
六、装饰,刷照烧酱,然后撒上沙拉酱,芥末和木鱼花
by 心食神
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