酱油渍小黄瓜

酱油渍小黄瓜的用料：

酱油渍小黄瓜的家常做法，怎么做酱油渍小黄瓜好吃

一、准备的主要食材如图。

二、先把八角、肉桂、肉蔻，倒入锅内烘一下，让其香味散发更浓郁一些；倒入适量的酱油；切好的姜片；干柠檬片；

三、之后再倒入干辣椒；把酱油煮开小火再煮15分钟；放凉后，把洗净的小黄瓜放入煮好的酱油里；之后拿个小碟子压住小黄瓜，盖好盖子放到阴凉处渍1-2天；

四、这样餐桌上一道可口给力的“酱油渍小黄瓜”就做好了。特别是早上，一碗白粥，几片煎馒头片，再就上几口“酱油渍小黄瓜”简单，可口，吃着很舒服。

心食神小贴士：

全程不能放入一滴油。要不很容易发老霉的。