一、泡菜撕成小块。香菇、青椒、火腿、洋葱切丁。
二、肉末过油中火炒熟。
三、香菇、青椒大火炒至8成熟
四、热油爆香洋葱,转中火放入泡菜150g的泡菜和辣酱炒2分钟后将肉末、香菇、青椒、火腿倒入拌匀,再倒入米饭翻炒均匀关火趁热淋少许香油。撒上香菜叶点缀一下。
五、好啦不多说,开动喔!
by 心食神
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