一、煮意粉,烧开一锅水,水开后加几滴橄榄油,1勺盐。放入意粉,按包装上的说明煮熟。
二、煮意粉的同时,洗净切好配料,调好生粉汁,勾芡。
三、意粉煮好控干水。
四、先用橄榄油炒培根,熟后加入青椒,洋葱,西兰花,翻炒至六分熟。
五、这时加入意粉,一起炒,在炒的过程加入黑椒,我用的是现磨黑椒,翻炒几分钟后,加入生粉汁,上碟。
by 心食神
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