招待外国客人临时想出来的。
一、鸡胸捶打,切厚片。
二、备腌料,具体味道请诸位自己调试……因为是烤制,蜂蜜还是比较必要的
三、用腌料腌鸡胸20分钟。
四、准备烤箱,415°F
五、茄子切片
六、腌制好的鸡胸放在茄子片上,上面覆好铝箔防止烤干
七、烤25~30分钟。
by 心食神
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