鸡肉串

鸡肉串的用料：

鸡肉串的家常做法，怎么做鸡肉串好吃

一、鸡肉洗净后，切成1cm大小的块，用料酒，蛋青，盐，酱油，胡椒粉和咖喱粉抓拌均匀，腌制20分钟

二、将青红黄椒去蒂后洗净，切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮，洗净后也切成1cm大小的块

三、用竹签将鸡块，洋葱块和青红黄椒块，按照你喜欢的排列顺序串在一起

四、平底锅中倒入适量油，加热至7成热后调成中火，放入肉串双面煎熟即可。（约3分钟，待鸡肉变白就差不多啦）。拿出后，淋上泰式甜辣酱，家里有芝麻也可以撒一些哈