清淡爽脆,微辣爽口。毛豆仁可以先煮熟再去皮,这样处理后不用长时间煸炒。
一、鸡肉洗净,切丁,放入碗中加淀粉、酱油拌匀,腌15分钟
二、雪里蕻洗净,切末;毛豆仁去皮,洗净;红辣椒去蒂、洗净,切丁
三、锅中倒入食用油,依次放入辣椒片、毛豆仁炒香
四、再加入鸡肉丁及雪里蕻炒熟,调入味精、料酒炒匀即可
by 心食神
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次