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培根披萨饼

培根披萨饼的简介:

第二次学做披萨饼。

培根披萨饼的用料:

培根披萨饼的家常做法,怎么做培根披萨饼好吃

一、牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟,将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

二、如果用普通的奶酪烤制披萨,不会有拉丝的效果,所以做披萨时一定要用专门的奶酪,比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪,或者用北京奶酪代替也可以。

三、烤箱200度,中层25分钟。

心食神小贴士:

操作简单好学,没有技术含量。
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