剩的螺旋粉不够做一份了,就凑成了这么一道菜,培根和蔬菜搭配,味道不错。
一、螺旋粉过水煮熟,淋几滴橄榄油后出锅沥水
二、西兰花掰成小朵,香菇撕成小块,胡萝卜和洋葱切丁
三、西兰花过水焯熟
四、锅中倒入橄榄油,五成热后放入洋葱丁,煸炒出香味后加入培根块,炒至培根颜色变深
五、加入香菇、胡萝卜翻炒,两分钟后倒入螺旋粉
六、加入耗油、黑胡椒翻炒两分钟后出锅
by 心食神
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