一、土豆切大块
二、鸡翅从中间切开
三、做锅热油倒入葱、姜、蒜、小米椒爆香
四、倒入鸡翅炒至变色
五、倒入土豆块一起翻炒
六、淋入老抽炒匀
七、加入冰糖、盐、鸡精翻炒
八、加入清水没过鸡翅就可以了,大火烧开转中火烧至5分钟
九、在5分钟后转大火烧至收汤汁即可
by 心食神
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