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照烧三文鱼

照烧三文鱼的简介:

淋上一点儿汁,洒上芝麻,灰常下饭!

照烧三文鱼的用料:

照烧三文鱼的家常做法,怎么做照烧三文鱼好吃

一、三文鱼切块,用少量淀粉和酒码上待用。

二、姜末,白糖,味淋,生抽调成照烧汁待用。

三、锅热倒油(不要太热,小火),三文鱼两面煎至金黄。

四、把照烧汁倒入鱼锅,煮开。

五、小火煮5分钟,大火收汁。

心食神小贴士:

1。生抽的质量很重要,我用李锦记的双簧生抽。(日本酱油应该也可以的)
2。照烧汁里面放了一点点味淋,很好吃。
3。三文鱼很容易散掉,煎的那一步不要煎太久。
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