淋上一点儿汁,洒上芝麻,灰常下饭!
一、三文鱼切块,用少量淀粉和酒码上待用。
二、姜末,白糖,味淋,生抽调成照烧汁待用。
三、锅热倒油(不要太热,小火),三文鱼两面煎至金黄。
四、把照烧汁倒入鱼锅,煮开。
五、小火煮5分钟,大火收汁。
by 心食神
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