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西班牙土豆煎蛋

西班牙土豆煎蛋的简介:

亲手打造浓郁地中海风情的美味!

西班牙土豆煎蛋的用料:

西班牙土豆煎蛋的家常做法,怎么做西班牙土豆煎蛋好吃

一、土豆、洋葱洗净分别切丁备用;腊肠蒸熟后切丁备用(我自己喜欢加的,也可以不放哦);鸡蛋打散,加少许水,放胡椒粉、盐调匀

二、锅中放入适量油烧至六成热,倒入土豆丁,用小火煎软盛出备用

三、锅中放油,下洋葱头丁煎至呈金黄色盛出备用

四、锅中再放入油,下已煎好的土豆和葱头,再将鸡蛋液倒入,用小火煎。待一面呈金黄色后,轻翻过来煎另一面,直到煎熟即可

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