茶树菇烧排骨

茶树菇烧排骨的简介：

茶树菇和排骨的味道交相辉映，排骨的鲜味被完全激发出来，而且鲜甜的味道同样被茶树菇吸收，烧得火候正好，排骨不老，茶树菇也年轻。:-p

茶树菇烧排骨的用料：

茶树菇烧排骨的家常做法，怎么做茶树菇烧排骨好吃

一、材料装备好

二、排骨焯水，

三、锅中放油，爆香葱姜

四、然后放入焯好的排骨，翻炒均匀

五、放入生抽，老抽，翻炒均匀

六、加入刚才焯过排骨的水，加盖炖一个半小时，绝对不能用冷水，肉会变老

七、出锅前40分钟加入茶树菇

八、收汁装盘，出锅前3分钟放盐

心食神小贴士：

为了美观，期间可以把葱姜香料包挑捡出来