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素食萨摩饺

素食萨摩饺的用料:

素食萨摩饺的家常做法,怎么做素食萨摩饺好吃

一、面团切成20克大小的剂子

二、用手压成圆饼

三、用擀面棍擀成厚薄均匀的椭圆形皮

四、一刀两断(1个剂子2张皮)

五、土豆和青豌豆一起加香料(我估摸很多黄咖喱)一起炒制,最后加了一些香菜拌匀成馅心

六、包馅成型

七、锅入油烧至4成热,下饺子,炸至金黄出锅

八、等着沥油的间歇,准备竹篓,铺上几篇皱叶生菜,放上胡萝卜丝、洋葱丝、生菜丝,作为垫底,既美观,又可以改掉油腻

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