家里木有奶油可是想喝浓汤肿么办。鲜奶加奶酪片一样可以代替啦。
一、各种食材。面粉可以筛一下也可以不筛。
二、蘑菇切丁,用淡盐水泡一下。
三、锅内倒入少许油后放入面粉炒匀。淡淡的棕黄色就可以了。这里太手忙脚乱了木有拍照><
四、在3中加入温水,调匀,煮开后放入蘑菇,再次煮开。
五、在4中加入鲜奶、少许盐,煮开后加入撕条的奶酪片,小火收至浓稠。
六、起锅前加入一点白胡椒粉,就好啦~
by 心食神
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